Découvrez notre nouvelle carte !
« Ayant un parcours dans le domaine de la restauration de 25 ans. De l’Atlantique ouest, Londres, les US en passant par les Bahamas et le Pacifique sans oublier la Suisse.
Aujourd’hui, je vous propose une carte familiale et de saison travaillée à partir de produits frais.
Au plaisir de vous recevoir, cordialement »
Alexandre Royer
Dans une ambiance chaleureuse et familiale, vous pourrez déguster un large choix de spécialités italiennes. Découvrez notre nouvelle carte préparée par notre chef de cuisine !
A midi, du lundi au vendredi, 2 menus à choix à partir de CHF 19.00
Menu dimanche: Entrée + plat principal CHF 31.00
N’hésitez par à nous téléphoner avant votre arrivée
au: +41 26 921 13 13
Vous pouvez faire une demande de réservation en ligne
TVA incluse dans tous nos prix
Salade gourmande
Au Foie gras
Filet de bœuf sauce morilles
Gratin de pomme de terre
Assortiments de légumes de saison
Buche de Noël
Le menu complet Fr. 54
Salade gourmande
Au Foie gras
Filet de bœuf sauce morilles
Gratin de pomme de terre
Assortiments de légumes de saison
Buche de Noël
Le menu complet Fr. 54.-
Coupe de champagne
Tartare de saumon
Mignons de veau sauce porto
Mousseline de pomme de terre carotte fanes
Assiette de fromages
Meringue avec fruits rouges
Et crème double
Le menu complet Fr. 79.-
Roastbeef, Roquettes et parmesan à 26.-
Menu 1
Salade du jour
Jambon à l’os sauce porto
Frites et légumes
21.-
Menu 2
Salade du jour
Spaghetti sauce tomate
19.-
Menu 1
Potage du jour
Pot au feu de bœuf
Pomme de terre, légumes
21.-
Menu 2
Potage du jour
Salade lardons chèvre
19.-
Menu 1
Salade mixte
Langue de bœuf sauce aux câpres
Riz
21.-
Menu 2
Salade mixte
Penne al forno
19.-
Menu 1
Salade Verte
Saltimbocca de poulet
Spaghetti
21.-
Menu 2
Salade Verte
Risotto aux champignons
19.-
Menu 1
Salade de saison
Pavé de saumon et balsamique
Riz safrané
21.-
Menu 2
Salade de saison
Spaghetti sauce parmesan
19.-
Tomates Cerises, Ail, Basilic, Huile d’Olive
Huile d’Olive- Bufala, Tomates Cherry- Rucola- Parmesan
Huile d’Olive- Burrata - Tomates Cherry- Rucola- Parmesan
Bœuf 180g avec fromage de Gruyère, bacon
Cornichon, tranche de tomate, oignon rouge, salade et sauce sweet chilli
Bœuf 180g avec fromage de raclette, bacon
Cornichon, tranche de tomate, oignon rouge, salade
Bœuf 180g avec fromage de chèvre, miel et bacon
Cornichon, tranche de tomate, oignon rouge, salade
Poulet pané 150g avec fromage Gruyère
Cornichon, tranche de tomate, oignon rouge, salade et sauce sweet chilli
Burger végétal 150g avec fromage Gruyère légumes croquants, guacamole
Tranche de tomate, oignon rouge, salade et sauce sweet chilli
Tous les burgers sont servis avec les frites et une salade
Découvrez notre large choix de pizzas à pâte fine et croustillante proposées sur base tomate ou crème fraîche et composées uniquement de produits frais, le tout confectionné devant vous et cuit au feu de bois.
servis avec pain et pomme de terre
jambon - fromage - œuf
Fromage - œuf
frites et salade
frites et salade
sauce tartare, frites
servi avec toasts grillés et frites
Ardoise ou Assiette
servi avec toasts grillés et frites
bœuf, cheval
Uniquement sur ardoise
Sauce à choix
Café de Paris, Sauce aux Champignons, Sauce Poivres
Tous nos mets sont accompagnés de salade, légumes, pâtes, riz ou frites
Bœuf et cheval 250g/pp
Bœuf, cheval et poulet 250g/pp
Les fondues sont accompagnées de Salade
Riz ou frites
Servi avec un café ou un thé
Ceci ne vous garantit pas la réservation.
Nous vous contacterons pour vous confirmer une fois celle-ci validée.
Lundi au jeudi: 8h à 23h
Vendredi: 8h à 24h
Samedi: 8h à 24h
Dimanche: 8h à 23h
Gurnanak Sàrl
Hôtel de Ville
Rue de Montsalvens 1
1636 Broc
par niseko.ch